NUMERICとDECIMALの違い

結論から言うと「ない」。

MySQL の場合、DECIMAL(M,D) 並びに NUMERIC (M,D) は同じで、両方共正確に M 桁の精度を持っています。

http://dev.mysql.com/doc/refman/5.1/ja/precision-math-decimal-changes.html

まあなんとなくDECIMALの方が一般的に使われてるような感じなので
そっちにしておけばいいんじゃないでしょうか。